La nuova domanda stimola il cambiamento qualitativo dell'industria degli elettrodomestici da cucina

Per l'industria degli elettrodomestici da cucina, il 2022 avrebbe dovuto essere l '"anno del richiamo", ma a causa dell'impatto dell'ambiente esterno, la forza del richiamo della tendenza su scala di mercato non è soddisfacente. Secondo il report annuale dei piccoli elettrodomestici da cucina su Ovi Cloud, nel 2022 le vendite al dettaglio di piccoli elettrodomestici da cucina (cuociriso, pentole a induzione, pentole a pressione elettriche, macchine per il latte di soia, rompimuro, frullatori, spremiagrumi, bollitori elettrici, friggitrici, pentole sanitarie, cucine a vapore elettriche, forni desktop monofunzione e friggitrici ad aria) hanno totalizzato 52,3 miliardi di yuan in 13 categorie, in calo del 6,7% su base annua; Il volume al dettaglio è stato di 22,049 milioni di unità, in calo del 12,7% su base annua. Tra questi, le vendite al dettaglio online sono state pari a 38,6 miliardi di yuan, in calo del 2,9% su base annua; Le vendite al dettaglio nel mercato offline sono state di 13,43 miliardi di yuan, in calo del 16,0% su base annua. Inoltre, le vendite del canale Tiktok hanno raggiunto i 5,74 miliardi di yuan, pari al 17,6% online.

Il prezzo medio al dettaglio è aumentato in modo significativo

Dal punto di vista delle vendite al dettaglio, il mercato continua a mostrare una tendenza al ribasso, ma per il settore dei piccoli elettrodomestici da cucina, che in passato è stato valutato come prezzo unitario basso e soglia bassa, si sono verificati cambiamenti qualitativi. Il rapporto annuale mostra che dal lato della domanda, i consumatori sono passati da 0 a 1 in passato a 1 a 2 nella domanda e la disponibilità dei consumatori a pagare un premio ragionevole per beni di qualità superiore sta aumentando silenziosamente. Dal lato del marchio, sullo sfondo di un ambiente di consumo generalmente depresso, è necessario che il marchio spinga la nuova iterazione di rinnovo dello stimolo dal lato dell'offerta. Spinti da entrambe le direzioni, gli elettrodomestici da cucina hanno ancora molti cambiamenti qualitativi quest'anno.

Secondo le statistiche del canale di Ovi Cloud, il prezzo medio al dettaglio online dei piccoli elettrodomestici da cucina nel 2022 sarà di 201 yuan, in aumento del 9,7% su base annua, e il prezzo medio al dettaglio offline sarà di 465 yuan, in aumento del 4,5% su base annua.

Nel 2022, i prodotti più popolari nel mercato degli elettrodomestici da cucina sono prodotti multifunzionali con una forte praticabilità, facili da riporre e risparmiare spazio, come piroscafi elettrici multifunzionali, friggitrici ad aria, ecc. Secondo i dati di Ovi Cloud, le vendite al dettaglio di friggitrici ad aria nel 2022 saranno di 6,04 miliardi di yuan, in aumento del 46,9% su base annua; Le vendite al dettaglio di piroscafi elettrici hanno raggiunto 1,16 miliardi di yuan, con un aumento del 54,3% su base annua. Entrambi questi prodotti sono prodotti multifunzionali.

Integrazione del prodotto e multifunzione

I dati mostrano che le vendite al dettaglio online della piattaforma Tiktok rappresenteranno il 17,6% nel 2022. Dal punto di vista dei mesi consecutivi, la quota di mercato aumenterà leggermente. Che si tratti del canale Tiktok o di altri canali emergenti, le vendite vengono effettuate tramite brevi video, semina dal vivo e piantagione di erba, il che aiuta notevolmente l'uso di piccoli elettrodomestici da cucina nella domanda secondaria. Il numero di clienti nei negozi offline sta gradualmente diminuendo e l'opportunità di utilizzare le funzioni dei prodotti emergenti da trasmettere ai consumatori sta diminuendo. L'emergere di canali emergenti può risolvere meglio questo punto dolente.

Con la riduzione dei costi abitativi, le persone preferiscono gradualmente case con poco spazio e alto tasso di utilizzo, quindi piccoli elettrodomestici multifunzionali di piccole dimensioni sono diventati un'importante domanda dei consumatori. La disposizione delle case tradizionali cinesi sostiene "un grande soggiorno e una piccola cucina". La piccola area cucina è diventata un vincolo per il continuo aumento del numero di piccoli elettrodomestici in cucina. Dal punto di vista del prodotto, sul mercato è stata introdotta una pentola multifunzionale che integra vapore elettrico, grill elettrico, friggitrice ad aria, pentola elettrica, forno a vapore e friggitrice.

"Il cambiamento quantitativo produce cambiamento qualitativo". L'industria degli elettrodomestici da cucina ha subito un cambiamento qualitativo in un contesto di consumi relativamente bassi. Per soddisfare le nuove esigenze dei consumatori, il marchio dovrà affrontare sempre più opportunità e sfide quest'anno.