La partenza di Onecup nSU Segnala la fine della caffettiera a capSule , C'è ancora Spazio

ComprereSti una macchina da caffè per bere il caffè tutti i giorni?

Come tutti Sappiamo, il caffè, in quanto prodotto di importaziSUe, è molto apprezzato all'eStero. Molte persone non possono vivere senza caffè. Dalla colazione al tè pomeridiano, al caffè appSono . Tuttavia, non ci sono molte persone che bevono caffè in Cina e sono generalmente concentrate nelle città di primo livello, in particolSono a Shanghai. QuEo è arrivato il caffè Cina , è stato etichettato come "alto- FINE bere". Oltre al prezzo relativamente costooso, che costa s decine di yuan per tazza, un altro motivo è quello i consumatori lo sono sostanzialmente colletti bianchi s e il caffè è diventato un modo per loro di mostrare il loro Sociale stato e valorizzare personale carÈma .

Sei o sette anni fa, quEo il caffè non era popolare in Cina, molti colletti bianchi s spesso tenevano in mano i loro laptop, ordinavano uno Starbucks e poi si sedevano per un intero pomeriggio. Forse lavorano molto duramente, o perse usano solo l'atmosfera di Starbucks per farlo dÈtinguersi . Tuttavia, non si può negare che sia proprio questa tendenza quella posizione caffè come " fascia alta bere" più in alto e più in alto e quindi distanza dal caffè consumatori. Di conseguenza, molti consumatori a chi semplicemente piace bere il caffè e non ha esigenze di gusto così elevate, gradualmente ha trasformato il proprio occhi verso prodotti come il caffè istantaneo e le capsula di caffè, che alimentato l'esplosione delle macchine a capsule per lungo tempo.

Tuttavia, negli ultimi anni, in Cina sono sorte molte caffetterie e un gruppo di marchi guidati da Ruixing ha ridotto il prezzo del caffè a meno di 20 yuan （ USD3 ） , che ha minacciato lo sviluppo di caffettiera a capsule se altri prodotti in una certa misura. Di recente è stato annunciato il ritiro dal mercato del sub-brand indipendente Joyoung Onecup, che si concentra sulla ricerca e lo sviluppo di caffettiera a capsule se e bevande. Il marchio è sul mercato da quasi 10 anni e ha lanciato 4 popolari modelloli di macchine da caffè a capsule, mentre ora deve uscire dal mercato. Questo significa la fine dell'era della capsula caffettiera e cosa 'S Prossimo?

IL caffettiera a capsule il mercato si sta restringendo

Prima che il caffè diventasse popolare in Cina, non c'erano così tante caffetterie sul mercato, principalmente Starbucks, Shangdao CDifee e altri marchi. L'arredamento relativamente di fascia alta del negozio, combinato con il fatto che il prezzo del caffè in sé non è basso, ha reso il caffè popolare principalmente tra le persone della classe alta, una scena in cui molti colletti bianchi s bere un caffè da Starbucks con i laptop in mano. Tuttavia, con l'apprDiondimento della consapevolezza dei consumatori del caffè e l'emergere di bevande al caffè on mercato, sempre più persone vogliono provare questa "medicina cingiapponese straniera". Pertanto, affinché i consumatori di massa possano bere il caffè a un costo inferiore, caffettiera a capsule s furono creati.

Caffettiera a capsule s arrivavano anche in Cina dall'estero, con marchi come Ncaffè espresso of Nestlé è stata la prima a portare i prodotti in Cina. All'improvviso , molti marchi come Xiaomi Sottoprodotto Xinxiang and Onecup di Joyoung si è unito uno dopo l'altro, scatenando la mania del caffè in capsule in Cina. In 1H 2019, il volume delle vendite del mercato domestico delle macchine da caffè è stato di 630.000 unità, con un fatturato di 700 milioni di yuan (70 milioni di dollari) , di cui vendite al dettaglio unità e vendite al dettaglio valore of caffettiera a capsule s è aumentato rispettivamente del 23% e del 27,1% su base annua. Nei primi 10 mesi del 2021, caffettiera a capsule s ha rappresentato il 28,2% del mercato delle macchine da caffè online e il 35,6% del mercato offline, Quale spettacolo s grande potenziale di sviluppo.

Il motivo per cui il caffè in capsule è così popolare e sta crescendo così rapidamente è dovuto principalmente ai seguenti tre motivi: primo, il fabbricazione cost is abbastanza basso. Rispetto al prezzo di circa 40 yuan (5,7 USD) per tazza di Starbucks, le cialde di caffè costano solo 4~6 yuan (USD0.7 ) per tazza; Secondo il processo è molto semplice e conveniente. Ad esempio, il caffettiera a capsule lanciato da Joyoung Onecup supporta un pulsante fabbricazione , bere 30 secondi, pulizia automatica e altre funzioni, che è quasi un una follia funzionamento; In terzo luogo, ci sono molte opzioni di gusto del caffè, che soddisfano le diverse esigenze dei consumatori. Ad esempio, Nespresso ha oltre una dozzina di tipi come Apezio, Casa e Rivanto con molti gusti tra cui scegliere.

Tuttavia, lo sviluppo di caffettiera a capsule s non è andato liscio. Con il progressivo abbassamento del prezzo delle macchine da caffè automatiche ad alta pressione e macchine da caffè semiautomatiche ad alta pressione , th ese macchina da caffè di fascia alta che può Fare gusto puro are sostituendo gradualmente la quota di mercato di caffettiera a capsule S. Il mercato condividere in 1H quest'anno dimostra che, grazie alla convenienza e alla stabilità, le macchine di estrazione ad alta pressione completamente automatiche hanno rappresentato quasi il 60% delle vendite e semi macchine automatiche ad estrazione ad alta pressione e macchine per capsule per circa il 20% ciascuna. I dati mostrano che le macchine da caffè di fascia alta hanno seriamente minacciato lo spazio abitativo di caffettiera a capsule s, che potrebbe essere il motivo per cui Onecup ha deciso di ritirarsi dal mercato in questo momento.

Macchina per caffè espresso semiautomatica da chicco a tazza con macinacaffè e lancia vapore

Il motivo per cui il caffettiera a capsule sarà sostituito da altri prodotti così rapidamente, Xiaolei ritiene che ci siano due ragioni come segue. Primo, Anche se caffè capsule sono ricchi di sapore, i gusti sono fissi, il che potrebbe non soddisfare le preferenze della maggior parte delle persone. Inoltre, il gusto dell'espresso e del caffè estratto are completamente diverso, e le persone che sono abituate al bere estrattivo generalmente non amano espresso . Perciò, caffettiera a capsule s possono soddisfare solo le esigenze di un numero limitato di persone e non sono una scelta popolare.

In secondo luogo, l'emergere di Lucking Coffee e di altri marchi di caffè ha portato il caffè dalle bevande di lusso ai ranghi di corrente principale bevande, la maggior parte delle quali ha un prezzo di circa 20 yuan (USD3) . Inoltre, i negozi e le comode piattaforme da asporto rendono il consumo di caffè più conveniente ed economico rispetto a prima, ei sapori sono piuttosto ricchi e diversi. IL popolarità di caffè più economico ha reso i consumatori meno esigenti nei confronti delle macchine a capsule, motivo importante anche del progressivo calo delle vendite.

Terzo, Difetti nel prodotto stesso e cambiamenti nella domanda dei consumatori hanno portato a un graduale calo delle vendite e della quota di mercato del caffettiera a capsule S. Ciò potrebbe non avere un grande impatto sullo sviluppo dell'intero mercato delle macchine da caffè, dopotutto le macchine di fascia alta sono ancora in un periodo di crescita. Tuttavia, il tempo Sinistra for caffettiera a capsule s è davvero breve. Se vuoi uscire dalla crisi e raggiungere la crescita, potresti dover apportare modifiche importanti ai prodotti.

Come si sviluppa la caffettiera a capsule ?

In effetti, la più grande differenza tra le caffettiere a capsule e quelle tradizionali e macchine da caffè ad alta pressione è il gusto. Pertanto, se si desidera aumentare le vendite di macchine per capsule, potrebbe essere necessario migliorare il gusto o esperienza .

Xiaolei crede che il caffettiera a capsule il marchio può capire i sapori popolari on il mercato attuale attraverso ricerche di mercato e lancio parecchi model s per renderli popolari. Finché ci sono uno o due gusti che i consumatori possono pagare con successo, può facilmente aumentare le vendite della macchina. Come il Green Mountain Coffee negli Stati Uniti, è iniziato come un produttore vecchio stile di macchine espresso , e le sue vendite erano piuttosto scarse. Dopo, Essi passò alla vendita solo di caffè, mentre la macchina del caffè era gratuita, e si concentrò sulla preparazione di caffè speciali. La vendita di capsule di caffè ha visto il valore di mercato aumentare di 150 volte in 6 anni, e ad un certo punto ha addirittura superato Starbucks.

Le caffettiere non sono consumabili, ma chi ama bere caffè può consumare da 2 a 3 capsule di caffè al giorno. Non puoi fare affidamento sulle vendite di macchine da caffè per guidare capsule saldi. Invece, dovresti capovolgere il tuo modo di pensare e presentare Alcuni capsule di caffè con gusti popolari o buona reputazione per attirare i consumatori ad acquistare capsule e macchine da caffè. Come Lucking Coffee, i lanciati Velvet Latte e Raw Coconut Latte sono diventati popolari con successo bevande and rimanere il gusti più venduti. Per sostenere la sopravvivenza dei marchi di caffettiere, la scelta del gusto delle capsule di caffè è davvero importante.

Naturalmente, c'è un altro modo per migliorare il gusto delle capsule di caffè, ovvero collaborare con marchi di caffè come Starbucks, Maxwell, Nestlé. Hanno una profonda esperienza di marketing e una base di consumatori e sanno come fare gusti di caffè che piacciono alla gente . Pertanto, la cooperazione tra marchi di macchine da caffè e marchi di caffè tradizionali è anche uno dei modi efficaci per sopravvivere. Joyoung Onecup una volta ha collaborato con il marchio Costa, ma la collaborazione è arrivata troppo tardi e non è riuscita a resuscitare il marchio. Ma questo dovrebbe essere un approccio più fattibile, e forse i marchi di macchine da caffè devono continuare a provare.

Inoltre, il marchio può anche iniziare con la macchina da caffè stessa e dotarla caffettiera a capsule con funzioni più intelligenti e automatiche, rendendo il prodotto più avanzato e facile da usare, e prepara un caffè dal gusto più delicato. IL orientamento marketing del caffettiera a capsule is conveniente e conveniente. È difficile che una funzione del prodotto sia perfetta e premurosa come una macchina da caffè di fascia alta, ma può migliorare ulteriormente la funzione del prodotto, come la funzione di schiuma di latte per aggiungere senso della cerimonia per i consumatori e permette consumatori per affinare con precisione il gusto del caffè con l'aggiunta di latte.

Per quanto riguarda l'attuale situazione del mercato, ce n'è ancora richiesta di caffettiera a capsule s, ma questa quota è costantemente in corso eroso da macchine da caffè di fascia alta. La capsula caffettiera dovrebbe quindi cercare un modo efficace per rompere presto la situazione Evitare il destino di essendo emarginare ed .

Fonte: www.t mtpost.com/6332390.html